Investigadores de la UNL evalúan el poder antioxidante que encierra esta especie nativa de la región litoral y buscan potenciar dicha propiedad concentrando las fracciones de mayor acción contra el deterioro de productos. En una nueva etapa, ensayarán el aceite en alimentos, y realizarán pruebas de toxicidad y alergénicas para su posible inclusión en colonias, cremas u otros cosméticos.
El Diario-16/8-Leer
No hay comentarios:
Publicar un comentario