El Pro Huerta es un programa nacional puesto en marcha como alternativa para mejorar la alimentación de la población urbana y rural con necesidades básicas insatisfechas, a través de la promoción de la autoproduccción de alimentos sanos en pequeña escala. Nació en 1990 y en la provincia se implementó un año más tarde a través del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Pese a sus casi dos décadas de vigencia, el programa se mantiene vigente y muy activo, al punto que en los últimos dos o tres años, en Entre Ríos, comenzó a crecer de nuevo.
La permanencia de amplias franjas de la población en situaciones sociales complicadas, la excelente calidad de las semillas y el ahorro que significa para la economía familiar la autoproducción de hortalizas son algunas de las razones de este crecimiento que en la provincia superará este año el 20 % con relación a 2008.
El Diario-31/10-Leer
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