La fluctuación de precios internacionales y las políticas erróneas aplicadas al interior del país pusieron a la actividad en constantes vaivenes. La lechería ha visto un cambio tecnológico en los últimos años que hace necesario políticas innovadoras. En materia de precios al productor, la Argentina está igual que hace 10 ó 12 años. El mercado global parece mejorar, pero hay que tomar recaudos.
El Diario-24/10-Leer
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